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ミシュラン超え!麻布十番真田で!2025年06月16日戸賀敬城オフィシャルブログ「戸賀敬城のアラ還日記」Powered by Ameba･･･あります。ダブルでもOKです!北海道 毛蟹。甘い酒。淡路の鱧と、淡路の新･･･たい。その日に提供できる最高の旬の魚と野菜を活かした天ぷらやお椀、〆･･･- 『 恵みの人~北の大地の恵み 』2025年06月05日桑野信義&MASAオフィシャルブログ ボクらのじゆうけんきゅう おわらないなつやすみ Powered by Ameba･･･new北海道フードウェーブ・北海道より旬の食材を格安にてお届けします!･･･スイカ・やん衆にしん漬・枝幸産毛蟹・ズワイガニ・かにしゃぶ・たこしゃぶ･･･
- 感動の「對馬」で。2024年06月19日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･は一番だね。分厚いフカヒレのステーキ。毛蟹とXO醤油を使ったチャーハン。･･･★★☆4.04 ■極上の上湯×旬の高級食材で紡ぐ多彩な皿。元麻布の隠･･･
- 悪友と、予約困難店「對馬」に。2025年04月27日戸賀敬城オフィシャルブログ「戸賀敬城のアラ還日記」Powered by Ameba･･･チリソースがたまらん。フルーツトマトと毛蟹、雲丹のサラダ。これまたシグネ･･･★★☆4.17 ■極上の上湯×旬の高級食材で紡ぐ多彩な皿。元麻布の隠･･･
- 昨日のお祝い会食2025年04月28日小柳ルミ子 オフィシャルブログ昨日もお祝いをして頂きました🥰㊗️旬の食材を活かしたお料理🍱こちらが お品書きです･･･ュレ爽やかで美味しーい😆おめでたい 鶴のお皿に お造り✌️･･･
- 毛蟹~2025年04月10日走裕介オフィシャルブログ「走裕介のDERESUKE日記」Powered by Ameba･･･浜 オホーツク海の毛ガニ漁も始まり 6月ぐらいまで 続くようですが~ こんな感じのが とれてるのかな~~~ 今が 旬ですからね~~~ 本当に 友達･･･
- 田村と、ミシュラン★山野辺で。2025年01月08日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･。紹興酒、20年物。立派なフカヒレに、毛蟹と味噌。二人揃ってご飯をもらい･･･した!銀座 やまの辺 江戸中華旬の食材を粋に味わうそれが「江戸中華」･･･
- 美食の劇場 六本木 “kappou ukai"2019年09月22日デヴィ夫人オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･の前で、 じっくり 堪能できます。 旬の食材が ずらりと 並びます ･･･寿司 左)あつあつ鱧松茸右)毛蟹と槍烏賊ジュレ掛け 左)吉次と秋か･･･
- 栗蟹/クリガニ............... 小振りですが安くて美味しい蟹です ☆2009年05月24日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba･･･........栗蟹/クリガニ*はい!毛蟹(ケガニ)の親戚(仲間)ですよ･･･リガニも根室産でした。<旬>冬~春(地域によっては春が旬･･･
- 麻布十番 真田で、ウノピゥゴルフの忘年会。2024年11月06日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･ドじゃありません。本物です!秋らしい。毛蟹に、いくら、雲丹をシャリの上に･･･たい。その日に提供できる最高の旬の魚と野菜を活かした天ぷらやお椀、〆･･･
